
让你一口就沦陷的猫山王榴莲冰皮月饼
必吃点1:来自Raub 的猫山王榴莲
我们师傅是Raub人, 她特别要求采用家乡的猫山王.
不只是要A级, 还需要当天跌当天就做好陷并冷冻起来.
必吃点2:让人把持不住的享受
切开月饼,里面都是满满浓厚的榴莲果肉,
一次过填满口腔。一整天的幸福感,都被它承包。
必吃点3:Q弹爽口的冰皮
坚持的手工制做, 把冰皮料混合后搅匀为了细滑要反复过筛.
之后才能大火蒸30分钟以上成皮.
我们师傅是Raub人, 她特别要求采用家乡的猫山王.
不只是要A级, 还需要当天跌当天就做好陷并冷冻起来.
切开月饼,里面都是满满浓厚的榴莲果肉,
一次过填满口腔。一整天的幸福感,都被它承包。
坚持的手工制做, 把冰皮料混合后搅匀为了细滑要反复过筛.
之后才能大火蒸30分钟以上成皮.